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千葉魂(日記)

東千葉、魁力屋のラーメンが近所と言う幸運。

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おっさんです。お疲れ様です。明日から仕事や~。嫌やな。

そんなわけでおっさんとこの世帯は異様に麺好きです。二人して好きなんで二食麺ってこともしばしば、oftenなんですよ。

1番人気はやっぱラーメン。うんあれはいい

 

もちろんラーメンだけじゃなくてパスタ、焼きそば、うどん、蕎麦と網羅しておりますが、ラーメンなら間違いないと言う安心感からです。

実は今住んでる辺りはラーメンのプチ激戦区

 

少なっって思ったあなた!だってここなにもないんだもの。千葉から電車で一分もかからない場所なのになにもないもの。

犯罪多発地域だもの。

 

この辺には千葉名物ラーメンの家系の杉田家があるんですが

 

個人的に言わせてもらうと家系はおしなべておっさんには食えない

 

のです。コテコテ背脂とニンニク。ふっとい麺。あのニンニクのライブ感のおっさんの動画

 

を見ると行きたくなるけど美味い不味いって話じゃないんだよなあ。なんか空腹を埋める作業をしてるって言うか。

 

もうすぐ閉店な千葉パルコの付近に吟家って言う家系が出来て行ったけどここは本当に不味かった。

夏頃は開店需要で常満員だったけど、今はどうなんだろう。

 

杉田家はそう言うのに比べたら全然マシだったけどおいしいってのとは違う。空腹だったら欲すのであれは栄養補給なんでですよ。

疲れたらマクドが欲しくなるもの。なんかそういうの。

 

でもそこより近いとこに魁力屋ってラーメン屋がある。

 

 

京都本社ってのも大阪の俺には嬉しいとこだけど、作り方、味付けなんかはめっきり関東。主戦場がこっちだから当然だけど。

仕事帰りに寄れる位置だし二人共仕事が長引いた日なんかは良く行きます。

 

そこが美味いのですよ

 

kairikiya.jyugeru

 

見てくだされ。この芸術を。麺は細気味。背脂は普通のラーメン。背脂は盛れるし、麺の硬さは変更可能。

オプションでネギ使い放題、たくあん食べ放題。

 

この感じが実に良い。俺は大阪では二両半のラーメンが大好物。

 

 

niryouhan.jyugeru

 

それに遠くない感じが良い。実は千葉駅近辺っていうか千葉市中央区は外食チェーン不毛の地。

天下一品は千葉自体になく、二郎もありません。

でもラーメンは激戦区で駅前に超こってりななりたけってあったけど夏に移転の為に閉店、一覧や一風堂はあるけどやっぱ向こうで食べたい。

 

しかし家の近所にこんなおいしいラーメンがあるのは素直に嬉しい。

画像はコク旨味玉ラーメンなんだけど、ラーメンはコテればコテるほど沸点が下がるので熱さが旨さのラーメンに反するんですよ。だからこってり極太はラーメンのレジスタンスっちゃあレジスタンス。

 

若くて腹ペコでガテン系なら美味いけどねえ。

 

この魁力屋のラーメンは熱々。鶴太郎も歓喜な熱々で背脂は普通でも濃厚。おっさん的には多めはかなりきつい。

あっさりもあるけどそれもうまかった。体調と相談してチョイス。麺は細いけどツルツル入ってくる。ツルツルだけにやっぱり鶴太郎も歓喜。

同居人は基本的にラーメン汁は残す派だけどここのは最後の一滴までゴクリですよ。

 

家系も二郎も合わないなあって方と鶴太郎にオススメ!

 

 

 

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たつ

PC、スマホ、ネットが好きな大阪生まれ大阪育ち
生粋の大阪人でも今千葉県民
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現在vitaでのっそりGOD EATER2をプレイ中なプチ社畜

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